Moules croustillantes

Zone de prise

Comme son nom le suggère, la moule chilienne provient du Chili. Dans ce pays, ils cultivent la moule depuis les années soixante. La moule chilienne peut également être capturé sur les côtes du Chili et des îles Malouines, mais ils préfèrent cultiver les moules parce que cela va produire plus de moules. Les moules chiliennes sont cultivées sur des cordes et récoltées toute l’année lorsque leur viande est à son meilleur. Ensuite, elles sont cuites de sorte que leurs coquilles vont tomber. Quand elles ont fini, elles sont transportées à notre société aux Pays-Bas où nous les panons dans nos propres chaînes de production. En tant que fournisseur, nous vendons nos moules croustillantes panées et préfrites. Nous avons aussi des moules croustillantes disponibles sur la page «Poisson dans le monde».

Parce que nos moules croustillantes sont panés le goût est influencé par la panure. Cependant, quand vous mordez dans ces moules vous pouvez toujours goûter à la saveur douce et délicate de la chair de moule cuite. Cent grammes de moules panées contiennent environ 220 calories. Elles contiennent également des glucides en raison de la chapelure. Des moules croustillantes sont une riche source des protéines, de fer et des vitamines B. Ils contiennent particulièrement beaucoup de vitamine B12, qui est nécessaire pour un système nerveux sain.

Nous exportons nos moules croustillantes principalement vers l’Italie, l’Espagne et le Royaume-Uni. Cependant, certains des moules rester aux Pays-Bas. Aux Pays-Bas moules panées peuvent être achetés dans les étals de poissons. On les mange ici avec des frites comme un plat d’accompagnement. Cependant, vous pouvez également utiliser les moules croustillantes comme des tapas ou vous pouvez les servir avec des quartiers de citron. Ce sera aussi vraiment délicieux!