Portions de saumon

Zone de prise

Le saumon du Pacifique est originaire de l’océan Pacifique, qui est également connu comme la zone FAO 67. Parce que c’est loin des Pays-Bas nous devons importer notre saumon du Pacifique de la Chine. Mais c’est la même pour le saumon de l’Atlantique. Le saumon de l’Atlantique a été surexploité, donc il ne reste pas beaucoup de celui-ci pour capturer. C’est pour cette raison que la plupart des saumons de l’Atlantique sont d’élevage. Notre saumon de l’Atlantique est également d’élevage en Norvège et au Chili. Mais nous pouvons encore vous assurer que notre poisson est traité, emballé et transporté dans des conditions d’hygiène irréprochables car nous connaissons nos fournisseurs personnellement. Nous vendons nos portions de saumon dépiauté, désossé et dégraissé.

Nous exportons nos portions de saumon principalement aux détaillants et à l’industrie de la restauration vers Allemagne. Mais le saumon est en fait populaire dans presque tous les pays. C’est l’une des principales raisons pour lesquelles il ya beaucoup de façons de préparer le saumon. Une façon de servir le saumon est à servir il avec une sauce ou une pâtisserie. Cela se fait beaucoup avec le saumon du Pacifique parce que ce type de saumon ne peut être rôti, cuit ou fumé. D’autre part, le saumon de l’Atlantique est fumait beaucoup. Ce type de saumon est souvent servi comme sushi. Portions de saumon peuvent être servis avec des tagliatelles ou des légumes comme plat d’accompagnement. Elles sont aussi délicieux avec une sauce ou quand elles sont préparés avec de l’ail et des herbes./section>