https://vanderleeseafish.nl
  • Page d’accueil
  • Nouvelles
  • Produits
    • Poisson de la mer du Nord
    • Poissons dans le monde
    • Valeur ajoutée
    • Poisson végétalien
  • Conditionnement
    • Conditionnement
    • Sacs
    • Plateau
    • Emballage
    • Cartonage
  • Captura
  • Société
    • Société
    • Faits et chiffres
    • Qualité
    • Logistique
    • Film
    • l’impression visuelle
    • L’historie
  • Contact
    • Contact
    • Contact personnel
    • Conditions générales de vente
  • English
  • Deutsch
  • Italiano
  • Español
  • Nederlands
Brochure
  • previous
  • next

Filets de limande du Japon

La Limande aspera est aussi appelée la limande du Japon. Vous trouvez le poisson dans l’océan Pacifique, qui est aussi connu comme la zone FAO 67. La limande du Japon vit entre autre dans la mer du Japon et de la mer d’Okhotsk.

Zone de prise

Parce que l’océan Pacifique est assez loin des Pays-Bas, nous devons importer nos filets de limande du Japon de la Chine. D’abord la limande est capturée par les chalutiers des États-Unis ou de la Russie. Après il est capturé, le poisson est mis à la Chine où ils le traitent. Lorsque les filets de limande du Japon sont traités et emballées, ils seront transportés à notre société aux Pays-Bas. En tant que fournisseur, nous pouvons vous garantir que notre poisson importé il répond à nos normes élevées en termes de qualité et de sécurité alimentaire, parce que nous connaissons nos fournisseurs personnellement. En tant que fournisseur nous-mêmes, nous vendons nos filets de limande du Japon sans peau, avec peau, par paire et à l’unité.

Les filets de limande du Japon ont une texture ferme et délicate, et une saveur douce et sucrée. Ils sont également parfois utilisés comme une alternative à la plie parce qu’ils ressemblent à l’autre dans la texture et le goût. Toutefois, la valeur nutritive de ces poissons est différente. Cent grammes de filets de limande du Japon contiennent environ 85 calories. Ils contiennent aussi des vitamines, y compris des vitamines B. Les filets de limande du Japon sont une bonne source des protéines aussi, tout comme tous les poissons.

Nous exportons nos filets de limande du Japon principalement à l’industrie de la restauration et aux détaillants en Italie, en Espagne, en Allemagne, au Danemark et en Pologne. Mais le poisson est bien connu dans d’autres pays aussi. En Belgique, par exemple, ils aiment manger des rouleaux de limande du Japon. Ces rouleaux peuvent être remplis avec d’autres poissons aussi, comme le saumon. Les filets de limande du Japon sont principalement consommés comme plat principal. Ils sont souvent servis avec des légumes ou avec des pâtes comme plat d’accompagnement. Une autre façon de servir les filets est de les servir avec des quartiers de citron et le persil. Filets de limande du Japon sont souvent servis avec une sauce aux câpres ou une sauce vin à l’aneth aussi.

Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Filets de limande du Japon

Limanda aspera

Description du produit:

à l'unité | par paire | avec peau | sans peau

Nom scientifique:

Limanda aspera

Origin:

Chine

Zone de prise:

FAO 67

Méthode de congélation:

IQF/IWP

Emballage:

carton de 5-10 kg / 1000 g au détail

Tailles:

ensemble de la gamme

  • previous
  • next

Produits

  • Poisson de la mer du Nord
  • Poissons dans le monde
  • Valeur ajoutée
  • Poisson végétalien
  • Conditionnement

Société

  • Société
  • Nouvelles
  • Photos
  • Film
  • Youtube

Agences commerciales

  • Royaume Uni
  • Espagne
  • Portugal
  • Italie
  • Grèce

Siège social

Van der Lee Seafish BVSchulpengat 2, 8321 WC Urk-Holland P.O. Box 65, 8320 AB URK-Holland+31(0)527 689 010info@vanderleeseafish.nl

Copyright © Van der Lee Seafish BV