Filets de plie à l’unité

Zone de prise

Notre plie commune provient de la mer du Nord, qui se trouve à côté des Pays-Bas. Nous capturons la plie principalement avec notre propre flotte de pêche, mais parfois nous devons les acheter à criées. Après le poisson est capturé nous les traitons et congelons immédiatement pour maintenir la fraîcheur. Nous avons filets de plie à l’unité de haute qualité disponibles dans toutes les tailles. En outre, nous sommes également certifiés MSC, donc en tant que fournisseur nous pouvons vous assurer que notre plie est durable. Nous vendons nos filets de plie à l’unité sans leur peau noire et avec leur peau blanche. Nous avons aussi des filets de plie panés ou enrobées de pâte disponibles sur notre page «Valeur ajoutée» et filets de plie par paire, filets de plie avec peau noire et plie prête à cuire disponibles sur la page «Poisson de la mer du Nord».

Plie est un produit très populaire en Europe. Ceci est la raison pourquoi nous exportons nos filets de plie à l’unité vers un grand nombre de pays. La plupart de nos filets de plie à l’unité est vendu à l’Italie, l’Allemagne, le Royaume-Uni et les pays scandinaves. Cependant, nous vendons aussi certains de notre plie aux Pays-Bas. Il y a différents façons de préparer les filets de plie. Par exemple, vous pouvez paner les filets et les servir comme fish and chips. Mais une autre façon de préparer les filets est de les griller et les servir avec des cales de pomme de terre, de citron et une sauce tartare.