Notre poisson frais provient en premier lieu de notre propre flotte de navires de pêche, alimentant les criées néerlandaises.Nous ne faisons usage que des meilleurs produits, qui sont immédiatement traités et congelés. La plus grande partie du poisson est originaire de la mer du Nord, qui reste l’une des zones de pêche les plus riches, ce qui explique la saveur exceptionnelle du poisson. Nous présentons sur la page Poissons de la mer du Nord [North Sea Fish] le vaste assortiment des poissons de qualité supérieure de la mer du Nord.
